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La industria moscona incorpora una fábrica de tocinillos de cielo, el postre típico del concejo

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La nueva empresa, que emplea a seis personas, retoma el negocio familiar del restaurante Palper, cerrado hace seis años Ver noticia


Tocinillo de cielo, un barco por el Eo y plantas de invernadero

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Una fábrica de reciente creación en Grado elabora los afamados tocinillos de cielo con la receta de toda la vida e intenta hacerse un hueco en el mercado con nuevos sistemas de trabajo Fuente: www.yosoyrural.com


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Alberto Díez de Tejada es el gerente de Dulce Grado S.L., una empresa de nueva creación que a partir de febrero comercializará tocinillo de cielo en toda España. Los ingredientes, los tradicionales de este dulce típico; el proceso, mecanizado al máximo, desde máquinas que cascan los huevos a otras queRead the Rest…


Palper, delicatessen contra la crisis

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Alberto Díez de Tejada crea la mejor versión del tocinillo de cielo asturiano María Eugenia Yagüe, / Fotos: LVL / domingo, 02 de junio de 2013, 14:07 ver noticia