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PROYECTO «CAD2P»
PROYECTO CLOUD-ASSESSMENT OF DAIRY PRODUCTION PERFORMANCE – CAD2P Dulcegrado S.L. está llevando a cabo el proyecto CAD2P, en colaboración con Glaücor Ingeniería, S.A. y Advanced Optical Technologies S.L. (AOTECH) y gracias a la financiación de S3FOOD. Este proyecto consiste en el desarrollo de un sistema de monitorización del consumo energético,aplicaciones nuevas para conocer gente
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PROYECTO NIRMILK Gracias al proyecto NIRMILK, financiado por S3FOOD y de la mano de ASINCAR, hemos llevado a cabo la validación del sistema AONIR de AOTECH, con el objetivo de caracterizar en línea la leche que empleamos para la fabricación de nuestros postres lácteos. El equipo AONIR proporcionará,Read the Rest…
Proyecto: «GRUPO OPERATIVO REVALORIZACIÓN SUERO PEQUEÑAS QUESERÍAS»
El proyecto tiene como objetivo general la búsqueda para desarrollo de estrategias de aprovechamiento del suero para pequeñas queserías, utilizando el suero como ingrediente único principal de nuevos productos asequibles económicamente para queserías de pequeñas dimensiones. Actuación cofinanciada al 80 % por el FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural) Read the Rest…
PROYECTO “OPTIPACK-TC”
OPTIMIZACIÓN DEL ENVASADO DEL TOCINILLO DE CIELO El objetivo principal es evitar los defectos de envasado del «tocinillo de cielo» en el envase cilíndrico. Derivado de este objetivo, los objetivos secundarios comprenden rentabilizar el proceso de elaboración del producto al minimizar el número de envases defectuosos, mejorar la eficiencia energéticaRead the Rest…
Conexión Asturias
El pasado 13 de Septiembre y con motivo del comienzo de San Mateo la TPA nos entrevista para conocer los secretos de nuestro Tocinillo de Cielo; en el siguiente enlace podreis ver el video en el que aparecemos a partir del minuto 20:27. Ver video
El ejemplo de un hostelero emprendedor
Esta es una noticia publicada en La Nueva España el 17/8/13. ver noticia